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ドメーヌ・タカヒコ（ナナ・ツ・モリ2022）ヨイチ・ノボリ2022。ナナツモリ ピノ・ノワール ドメーヌ・タカヒコ 2022 – 水谷酒店。DOMAINE TAKAHIKO（ドメイヌ・タカヒコ）YOICHUINOBORI＜N。ドメーヌ・タカヒコ2本セットです。2019年以降の余市は、ブルゴーニュ北部の平均積算温度を記録し、2022年も積算温度1366を記録した。また、ALCとタンニンのバランスも良く、色調もしっかりしている。尖った酸があることが特徴の年で、例年より長い熟成が必要とされる。このワインは、そんなガメイ種とピノ・ノワールを主体にしたブルゴーニュのパストゥグランをイメージして醸造。スパイシーな香りの中にブルーベリーなどの黒系果実香も高く、柔らかく繊細で複雑な香りを持つワインに仕上がっている。ワインは複雑で立体的な森の香りの世界が構築されており、心地よい苦味と酸味と共に旨味を伴う余韻が広がる。＜セパージュ：ピノ・ノワール70％、ツヴァイ30％＞閲覧いただきありがとうございます。購入後はワインセラーで大切に保管してきました。また、20歳以上の方のみご購入ください。。森 尚平 自然派ワイン | ヨイチ・ノボリ Nパストゥグラン。①ナナ・ツ・モリ　ピノ　ノワール　2022年ドメーヌ・タカヒコの所有する6.7haの区画「ナナツモリ」はビオによりピノ・ノワールのみが栽培されている区画。ルイ・ジャド 2005年 アリゴテ & パス・トゥ・グラン 750ml 赤白2本。アンジェロガヤ　ダルチェトアルバ1983二本。2022VTはナナツモリらしい全房からくるスパイシー香があり、過去のヴィンテージとは異なり、イチゴや黒系だけでなくフランボアーズの赤系果実の香りが表面に出ている。Charles Heidsieck Blanc des Millénaires。小布施ワイナリー　ちゃぶ台ワイン　メルロ樽熟成2022×2本。果実味の中にスミレなどの草花の香り、そして落ち葉やキノコの香りも感じられ、立体的な森の香りの世界が構築されており、旨味を伴う余韻も非常に長く心地よい。Château Lauduc 2003 & La Tuilerie du Puy。1988 ジャン・ラフェ　クロ・ド・ヴージョ。＜セパージュ：ピノ・ノワール100％〉②ヨイチ・ノボリ　パストゥグラン　2022年余市を代表する赤系品種「ツヴァイ」は、力強い骨格とガメイのような華やかで豊かな果実味を備え持つ。BOTTEGA モスカートペタロ 3本セット 新品 匿名発送。ボンヌマール グランクリュ 1500ml ワイン　空瓶　木箱付。2022年はピノノワール70％・ツヴァイが30%。オリヴィエ・ルフレーヴ ヴォルネイ 1er Cru 750ml。ウマ娘 キタサンブラック 北三黒 ワイン。原料は全て余市町登地区の「三氣の辺」のブドウが用いられ、特徴としてブラックチェリー、フランボアーズを感じさせる果実味の中にスミレやユリなどの草花の香り、そしてマツタケの香りが感じられる。ケンゾー エステート2013年 1本紫murasaki KENZO ESTATE。ワイン Pavillon Blanc 2021 Chateau Margaux 750。このワインは自園の葡萄100％のワインではないため、ラベルにはドメーヌタカヒコの明記はなく、タカヒコ　ソガとだけ明記されている。J*g様 Case Basse Soldera 2012。ワイン Veuve Clicquot Demi-Sec 750ml。ワインセラーの整理のため出品いたします。⭐︎The Prisoner プリズナー2017 カリフォルニア赤ワイン 750。バタール モンラッシェ 2005年。保存状態は良好だと思いますが、ワインという商品の性質を踏まえて購入いただける方のみご購入お願いします。エシェゾー　モンジャールミュニュレ 1992。Ulysse Collin エクストラ・ブリュット 750ml。3枚目のように梱包し、発送いたします。ホワイトビーチ